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Filets de sardines à l'huile d'olive Bio, 105 gr

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Filets de sardines à l'huile d'olive Bio, 105 gr

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Filets de sardines à l'huile d'olive Bio, 105 gr

Le confort de filets tendres et fondants parfaitement désarêtés, à déguster comme les sardines entières ou en tartines avec de fines tranches de tomates ou de concombres.

Composition, ingrédients:

Filets de sardines fraîches, huile d'olive vierge extra, sel.

Allergènes: poisson

Un peu d'histoire

Selon la tradition les sardines à l'huile sont parées à la main, frites, séchées, rangées une à une dans la boîte métallique puis recouvertes d'huile d'olive vierge extra. Des sardines de qualité se bonifient avec le temps et atteindront leur pleine saveur confites au bout de dix longues années d'affinage.

En Belgique, on appelle pilchards les sardines en conserve préparées à la sauce tomate. Les pilchards sont traditionnellement emballés dans des boites à conserve de forme ovale typique.